Teriyaki Tofu Sushi

成分

• 400g 豆腐
• 2 sheets 紫菜条
• 1/2 cup 玉米淀粉
• 4tbsp 墨尔本烧汁
• 1 tsp 芝麻
• 1 tbsp 葱花／香葱碎

方法

1. 将豆腐切成大小均等的小块。
2. 每块豆腐用紫菜条包起。
3. 均匀沾上玉米淀粉。
4. 锅中烧热油，将豆腐下锅煎。
5. 煎至各面金黄。
6. 淋上墨尔本烧汁，煮至收汁挂面。
7. 趁酱汁冒泡时撒上芝麻。
8. 享用前再加香葱碎。