Teriyaki Salmon Skewers

成分

• 300g 三文鱼
• 50ml 墨尔本烧汁
• 1 tbsp 香葱碎
• 1 tsp 芝麻

方法

1. 将三文鱼切成大小均等的方粒。
2. 用墨尔本烧汁腌匀鱼粒。
3. 将腌好的鱼粒串在木签上。
4. 放在铺纸的烤盘上烤熟。
5. 再刷一层酱汁，撒上芝麻及香葱碎。