Teriyaki Glazed Skewers

成分

• 400g 牛肉粒
• 1 甜椒（切块）
• 1 洋葱（切块）
• 1 tsp 芝麻
• 1/2 tsp 黑胡椒
• 4 tbsp 墨尔本烧汁

方法

1. 将牛肉粒、甜椒及洋葱交替串在木签上。
2. 淋上墨尔本烧汁，令串烧均匀挂汁。
3. 将串烧平铺于空气炸锅炸篮内。
4. 空气炸期间中途翻面并再刷一次酱汁。
5. 待肉熟、蔬菜带焦香后，再刷最后一层酱汁。
6. 享用前撒上芝麻及黑胡椒。