Holiday Teriyaki Fried Tofu

成分

• 400g 豆腐
• 1 stalk 蔥花
• 50ml 墨爾本燒汁

方法

1. 將豆腐切成大小均等的長方塊。
2. 用廚房紙將豆腐徹底印乾。
3. 鑊中下油，將豆腐煎至各面金黃。
4. 將墨爾本燒汁淋在豆腐上。
5. 煮至醬汁收稠，掛在豆腐表面。
6. 享用前撒上蔥花。