潮式辣椒油Signature Chilli Oil
招牌秘方使用澳洲優質無基因改造純芥花油，原個新鮮洋蔥、原隻新鮮大紅椒、濃香蔥蒜，配以上等蝦米、風味蝦醬等原料，100％墨爾本廠房匠心炮製，產品獨一無二，齒頰留香。
| 容量 | 200g / 290g |
|---|---|
| 致敏原 | 甲殼類、大豆、小麥 |
| 存放方法 | 存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射。開封後請冷藏。使用前請攪勻。 |
| 此日期前最佳 | 此日期前最佳：見瓶蓋。 |
| 飲食須知 | 不含豬肉成分。 |
| 酒精 | 不含酒精成分。 |
成分
Canola oil (non-GMO), onion, dried chilli, red capsicum, paprika, fermented broad bean paste (soybean, salt, water), garlic, dried shrimp (crustacean), shrimp paste, salt, sugar, flavour enhancer (621).
營養資料
| 平均含量 | 每食用分量 (20 g) | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 (kJ) | 630 | 3150 |
| 蛋白質 (g) | 0.92 | 4.6 |
| 脂肪總量 (g) | 15.4 | 77.2 |
| 飽和脂肪 (g) | 7.8 | 39.1 |
| 碳水化合物 (g) | 2.5 | 12.7 |
| 糖 (g) | <0.1 | <0.1 |
| 鈉 (mg) | 184 | 920 |
顧客評價
「辣椒油很好味，我特別欣賞那久久不散的餘韻。」
一位來自土耳其的遊客「香與辣層層交叠，辣度恰到好處，達至黃金平衡。」
關於香氣與平衡「這正是我最喜歡的潮式辣椒油。和日常的麵食很匹配，令我想起在香港最愛的味道。」
關於潮式風味「辣椒油非常香。我一定會買大瓶裝。」
關於香氣
食譜
潮式辣椒油包裝上的「Scan for Recipes」二維碼會帶你來到這裡——完整影片播放清單及文字食譜。
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